ZAPALLO MACRE
Es una variedad local de zapallo de cáscara de color verde medio oscuro y el interior amarillo que puede llegar a pesar hasta 50 kg.
La forma ideal es redonda, ligeramente achatada por los polos, con suturas o castillas bien marcadas, así como una corona bien definida en el polo opuesto al pedúnculo.
No existe un trabajo de mejoramiento genético o por lo menos de purificación varietal y esto explica las notables variaciones de forma, color, peso, etc que presenta esta variedad que es la más popular en el país.
Forma de cultivo del Zapallo Macre
Dosis de siembra: 2 Kg por Ha (Siembra Directa) en promedio. En zonas con presencia de virus, realizar evaluaciones constantes y aplicar métodos de control desde el inicio del cultivo.
EPOCA DEL AÑO | CANTIDAD | TIPO DE SIEMBRA | ENTRE PLANTAS | ENTRE SURCOS | GERMINACIÓN |
Abril, Agosto | 2 kilos | Directa | 2,5 metros | 5 metros | 10 días |